Beispielmenü - Buffet:
Salatbuffet
Karottensalat, Gurkensalat, Krautsalat, Tomatensalat, Blattsalat, Joghurt- und Kräuterdressing, Weißbrotcroutons, frische Kräuter, Sprossen, gehackte Zwiebel, Baguette
Warmes Buffet
Schweinelendchen im Ganzen gebraten mit Calvadosoße Putengeschnetzeltes in Sahnesoße Hausgemachte Eierspätzle Kartoffelrösti Sommergemüse
Dessert Buffet
Frischer Obstsalat Panna Cotta Pfirsich Maracuja Mousse au chocolate
Beispielmenü - Tellerservice
Schwäbische Hochzeitssuppe
Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art Hausgemachte Eierspätzle Gemüsebugett an Sc. Hollandaise
Frischer Obstsalat mit gerösteten Mandeln
Beispielmenü - Tellerservice
Gemischter Blattsalat mit Balsamicodressing Gebratene Putenbruststreifen, Weißbrotcroutons
Schweinekrustenbraten mit Weißbiersoße Kartoffelknödel Leipziger Allerlei
Waldbeergrütze mit Vanillesoße
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