Beispielmenü - Buffet:

Salatbuffet

Karottensalat, Gurkensalat, Krautsalat, Tomatensalat, Blattsalat, Joghurt- und Kräuterdressing, Weißbrotcroutons, frische Kräuter, Sprossen, gehackte Zwiebel, Baguette

Warmes Buffet

Schweinelendchen im Ganzen gebraten mit Calvadosoße
Putengeschnetzeltes in Sahnesoße
Hausgemachte Eierspätzle
Kartoffelrösti
Sommergemüse

Dessert Buffet

Frischer Obstsalat
Panna Cotta Pfirsich Maracuja
Mousse au chocolate

Beispielmenü - Tellerservice

Schwäbische Hochzeitssuppe

Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art
Hausgemachte Eierspätzle
Gemüsebugett an Sc. Hollandaise

Frischer Obstsalat mit gerösteten Mandeln

Beispielmenü - Tellerservice

Gemischter Blattsalat mit Balsamicodressing
Gebratene Putenbruststreifen, Weißbrotcroutons

Schweinekrustenbraten mit Weißbiersoße
Kartoffelknödel
Leipziger Allerlei

Waldbeergrütze mit Vanillesoße